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又是一年端午節(jié)(作者:桐城客運(yùn)分公司 佚名)

    記得以前小時(shí)候,每年的端午前,大家都忙著去采棕葉,那時(shí)的棕葉都是小小的,采完后,回家洗、煮、晾干,等到端午節(jié)的前一天晚上,媽媽把糯米洗好、浸泡在一個(gè)大的缸里,第二天總是早早的起床,把棕葉、糯米還有包棕子的繩子都放在面前,那時(shí)候用的是一種很原生態(tài)植物的葉子,把它掰成一條條的線狀,不像現(xiàn)在都用線,棕子也很簡單,都是白米棕,開始忙活起來;貪玩的我總是坐在旁邊,開始總是好奇的看著媽媽包,看她翻來覆去的,一小會就包好了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、好奇心總會讓我的手伸過去,拿起棕葉,學(xué)著媽媽的樣子,先拗一個(gè)三角形,再拿勺子舀起香香的糯米放在三角形里,再學(xué)著媽媽的手法,也翻來覆去的,再最后總是把糯米翻的到處都是,媽媽總是安慰的說,不要急,慢慢來,多學(xué)學(xué)就會了,等以后我老了,包不動了,你只有自己包嘍....聽著媽媽鼓勵(lì)的話語,放下失敗的第一個(gè)棕子,重新拿起棕葉,滿懷信心的開始包第二個(gè)....哎....最后總是對著媽媽說一句:“包棕子太難了,學(xué)不會,太不了以后買來吃”媽媽只是微微一笑,但是我知道,媽媽包的白米棕,最好吃。

    每年都吃著媽媽包的白米棕,沾上糖,心里總是暖暖的,甜甜的,而且每次都能吃兩到三個(gè)。退休后的媽媽在家,我們的生活就此改變,每天回到家就能吃上熱菜熱飯,媽媽把家務(wù)活全包攬下來,整天想著怎么給我們做好吃的,更開心的事就是又能吃到媽媽親手包的棕子,這些年,端午節(jié)前,媽媽都是去菜場精心挑選棕葉,肉,蜜棗、紅棗,包上六七十個(gè),連夜煮好,第二天給阿姨家,舅舅家送去,留下一些自己吃。今年的端午節(jié),因?yàn)橛袀(gè)小寶寶需要帶,我們提議,還是買點(diǎn)回家吃吃,不要讓媽媽太勞累,這些天,節(jié)日的氣氛越來越濃,到處都是手拿菖蒲、艾葉....處處都是棕葉飄香,雖然今年的端午節(jié)媽媽沒有包棕子,有了女兒后,更懂得,全家人在一起開心快樂的生活比什么都重要!

 
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